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二千六百九十三章 下厨

二千六百九十三章 下厨 (第1/2页)

【修改版】
  
  与张俊就一些事情聊了一会儿,随即这货打了个哈欠就离开准备午休了。
  
  吴浩并没有去休息室进行日常的午休,而是伸了伸懒腰,继续忙起了工作。
  
  因为今天要早点回家,所以吴浩他得赶紧将手头上的这些工作忙完。事实上对于他们这些年轻人来说,午不午休问题不大,只不过已经养成习惯罢了。
  
  埋头处理完手头上的这些工作,看了看时间已经三点了。吴浩召唤苏荷进来,将剩下的事情交个对方,而他则是收拾了一下离开了办公室。
  
  乘坐电梯直接来到车库,车辆已经在门口等着了。
  
  “回家。”坐进车里,吴浩冲着司机说道。
  
  “好的。”司机应了一声,随即开动汽车开始向外驶了出去。至于他呢,则是靠在闭目养神了起来,这也是难得放松的时候。
  
  路过一家花店,吴浩照例买了不少鲜花,玫瑰,百合,向日葵,荷花等等,反正看着好看,好闻他就买了。
  
  回到家中,吴浩冲了个澡,换上宽松舒适的家居服。其实就是宽松体恤加上裤衩拖鞋,在家里怎么舒服怎么来。如果不是顾及形象,恐怕他连体恤都不想穿了。
  
  来到了厨房,打开冰箱,里面全部都是今天新鲜配送的食材。吴浩将里面的东西一一取了出来,然后交给一旁的机器人进行处理,他则开始忙了起来。
  
  林薇前几天因为出去参加活动没有注意,导致自己中暑晕倒,随即被工作人员送往医院,在补了两瓶液,休息了两天后这才恢复。只不过恰好这几天例假来了,身体虚弱,尤其是胃口不怎么好,所以吴浩这才会早点下班,准备给她做点好吃的。
  
  将米饭放入电饭煲中蒸煮,他在米饭中加入了红豆,玉米粒,青豆,还有红薯,葡萄干,以增加米饭的口感,也能够起到开胃的作用。
  
  然后将选配的新鲜的河虾取出来,清理干净。然后烧一锅清水,里面放入葱姜,待水烧开,然后将这些河虾放入开水里面汆烫。撇去浮沫,导入料酒去腥,放入食盐增减底味,待虾皮完全变为红色,然后用笊篱捞出放入冰水降温浸泡。经过冰水浸泡这样会让虾肉更加紧实Q弹,口感更好。
  
  浸泡个二十分钟待冰块全部融化,然后将虾捞出来控干水分进行排盘,中间放入调好的料汁,这一碗水煮大虾就做好了。
  
  因为是夏天,所以料碗吴浩特意选择了一个醋碗,这样更加解腻开胃,增加胃口。
  
  然后就是弄了一个蔬菜沙拉,将各种蔬菜切好拌在一起,放入沙拉酱,这也算是夏天比较开胃的,林薇平时也喜欢吃。
  
  弄完了凉菜,接下来就是热菜了。首先就是做的是红烧牛肉,牛肉取优质牛腩肉,然后切成大块进行焯水,然后在炒糖色,将牛肉放进去煸炒,带牛肉变色后,倒入高汤,然后倒入八角桂皮等调味料。并且为了让牛肉的口感更好,也为了能够开胃,吴浩在这里面还放入了一点点山楂。
  
  山楂的酸味不仅仅能够增加口感,而且还能够起到健胃消食的作用。然后将这一锅牛肉放入砂锅中慢慢炖着,他开始忙其它的菜了。
  
  

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