第1136章 别出心裁团圆饭 (第2/2页)

“梓晨立天，帮我贴大门，阿衡你带着梓睿，梓涵去贴外面的院门。”盛江指挥。
　　
　　如果是以前，他只会叫自己孙子，盛梓晨，盛梓睿，盛梓涵。
　　
　　立天和齐衡都是外人，不能参与家里贴春联的事情。
　　
　　但现在年纪大了，常年和儿子住在一起，胸怀也不像是以前那么狭隘。
　　
　　把别人的孩子也都当成自己的孩子，对别人好，也会收获到不同的快乐！
　　
　　春联贴好，盛翰鈺就回来了，巧的很。
　　
　　中午饭和平时差不多，吃饱就行。
　　
　　重头戏在晚上的团圆饭。
　　
　　每每有重大节日，盛梓晨就会异常忙碌。
　　
　　厨房就是他的主场，尤其是最近两年，他进厨房已经是大家默认的事实，没人会在这件问题上纠结。
　　
　　就算爸爸看见了，眉头也不会因此皱一下，习惯了。
　　
　　今年的年夜饭，母亲吩咐要好好做，用心做。
　　
　　好吃还是其次，主要是菜名要起的好听一点，寓意要好！
　　
　　盛梓晨拍着胸脯保证：“您放心，都交到我身上了。”
　　
　　时莜萱给姐姐打电话，想让她们一家人过来一起过年，却被婉拒了。
　　
　　时雨珂在乡下，居然过的很适应。
　　
　　平时村里没有什么人，只有一些上了年纪的老人和留守儿童。
　　
　　时雨珂开直播的时候，就将村里现状和留守儿童的一些情况也传到网上。
　　
　　那些孩子父母只要关注就能经常看见自己孩子，纷纷给她点赞，转发，无意中竟然涨了不少粉丝。
　　
　　时雨珂再一次尝到帮助人的快乐，不只快乐还能带来收益，也算两好合一好。
　　
　　过年那些出去打工的人回村了，对他们俩口子感恩戴德。
　　
　　邀请一起过年的人，从进腊月就开始了，时雨珂根本没有“档期”，每天都安排的满满当当。
　　
　　既然他们过的很好，那在不在一起过年也没什么要紧。
　　
　　晚饭是除夕的重头戏，也叫团圆饭。
　　
　　盛家人多，共有十八道菜，既要寓意美满好听，又要照顾到每个人的习惯和口味。
　　
　　六个凉菜十个热菜，两道甜点。
　　
　　凉菜第一道是板压猪头肉，用新鲜的猪头肉卤酱后，用干净纱布包起来，放在重物下压一夜，把肉里面的油脂压出去，肉质紧密有嚼劲，口感咸鲜香而不腻。
　　
　　因为是过年吃的菜，梓晨还起了一个吉利并且好听的名字——鸿运当头。
　　
　　第二道，喜气洋洋。
　　
　　这道菜相对简单，用秘制调料煮熟羊肉，撕成条加圆葱丝，香菜，红油，芝麻及各种调味料拌均即可。
　　
　　第三道凉菜，金玉满堂。
　　
　　玉米粒，黄瓜火腿心里美萝卜统统切成粒，撒上少许盐，黑胡椒，沙拉酱在上面挤出心的形状就行了。
　　
　　第四道，五彩大拉皮。
　　
　　黄瓜胡萝卜心里美萝卜，统统切成丝，瘦肉切丝开水中烫熟，鸡蛋液摊成金黄的鸡蛋皮同样切成丝，按比例整整齐齐在盘子里摆一圈，中间放用绿豆做成的拉皮。
　　
　　调好的麻酱汁咸香微辣，酸甜适中，吃的时候浇在菜上拌均。
　　
　　第五道是用五种颜色不一样的水果雕出好看的形状，摆盘，起名——五福临门！