第二百六十五章 曲江定亲 (第1/2页)

漏出来的粉条，经冷水过凉，彼此不粘连后，要捞出来晾到外头的架子上。
　　
　　天冷，粉条晾出去没多会儿，就冻的邦邦硬了。
　　
　　这时候不要着急取下来，就在外头多冻几天。
　　
　　等里面的水分升华了，粉条半干之后，取下来剪成段儿。
　　
　　再用细麻绳捆扎起来，继续放到寒冷、干燥、通风的仓库里，有人来买，就可以出售了。
　　
　　新做出来的粉条，当地人称之为冻粉，含水量高，不耐火候，煮的稍微大了就容易坨。
　　
　　大多数人，都爱买干粉，一个是水分没那么大，不压秤。
　　
　　另一个就是干透了的粉条抗煮，炖出来更肉头。
　　
　　当然了，家里要是急用，谁还管啥冻粉、干粉啊，买回去吃就是了。
　　
　　猫耳山以前没有粉坊，大家伙儿吃粉条，都是从杂货铺里买。
　　
　　如今曲家开了粉坊，众人都觉得新鲜，这边刚漏粉呢，就有人打听，啥时候有粉条往外卖。
　　
　　粉坊掌柜早就得了曲绍扬的授意，粉坊只往外大量批发，不做零售。
　　
　　不能因为他们开了粉坊，就耽误了杂货店的生意，那就太不讲究了。
　　
　　所以，面对前来打听的人，掌柜直接就说，过些日子，他们会把粉条送到杂货店去。
　　
　　想要吃的，到杂货店买就行。
　　
　　冬季里气温低，粉条不容易坏，而且外面下雪，没有那么多灰尘，粉条也干净好保存。
　　
　　所以从这时候开始，粉坊就要天天漏粉、晾晒，要在天暖和之前，把秋天囤的这些原材料，都变成粉条。
　　
　　如此一来，那工作量可以说相当繁重了。
　　
　　所以陈秀芸吩咐伙房，必须保证伙食够硬。
　　
　　两合面馒头、大黄米、白脸高粱米，都管够儿吃，每顿四菜一汤要有俩荤菜，保证顿顿有肉。
　　
　　东家给的工钱高，伙食还好，那伙计们还不玩儿命的干？
　　
　　粉坊这边忙的热火朝天，酒坊那头也没闲着。
　　
　　两头的伙计赛着伴儿的干活，谁都不想被落下。
　　
　　粉坊和酒坊运行良好，也不用陈秀芸跟着费太多心思，所以她一心忙着曲江定亲的事情。
　　
　　十月十八定亲，这时间就有点儿赶。
　　
　　虽然杨家那边说的挺好，不要彩礼，也不要这个那个。
　　
　　可曲江是曲绍扬的哥，再咋地，也不可能太简单了啊。
　　
　　尤其是曲绍扬还不在家，陈秀芸必须尽心尽力给操持，免得落人话柄。
　　
　　所以亲事谈成之后，陈秀芸就领着家里这些丫头、媳妇们，抓紧时间准备定亲礼。
　　
　　最起码，得给琼花做两单两棉四套衣裳，另外再准备几样金银首饰，其他一些零七八碎小东西啥的。
　　
　　家里好料子多的是，直接找出来随便用。
　　
　　桃花、月娥等年轻媳妇们手艺都不错，众人就在正房西屋里，连裁剪带缝的，嘻嘻哈哈就把衣裳给做出来了。
　　
　　十月十八，曲江跟杨琼花定亲的日子。
　　
　　曲江的爹娘都没在跟前儿，为了显得隆重，陈郎中夫妻、刘东山夫妻，都出动了。
　　
　　家里伙计赶着两挂爬犁，拉着曲江、陈、刘两对夫妻，还有定亲的聘礼，直奔葫芦套。
　　
　　杨家这边，一大早晨起来，全家上下就在忙活。
　　
　　杨琼花的大哥本来在山场子伐木呢，为了妹妹定亲，特地跟二柜告了假回来。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）